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Le menu du chef
30,80 €
Menu sur réservation
Entrées
Pavé de merlus rôti sauce au choix et sa garniture de saison
Méli mélo gourmand (jambon de pays, pâté maison, salade de saison, parmesan, verrine, pain d’épices, tartare de tomate, condiments)
Méli-mélo de la mer
(salade locale, saumon fumé, crevettes, tartare de tomate bretonne, mousse d’avocat, condiments, terrine de sardines, pain d'épice)
Plats
Joue de porc confite à l’ancienne en cocotte
Cuisse de canard farcie et sa sauce aux cèpes
Paleron de bœuf breton sauce au choix
Fromage (supplément 3€)
Duo de fromage et sa salade de saison
Desserts
Assiette de gourmandises
Gâteau pâtissier (supplément 3€)
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